『M’s Tea』×『Brasserie 2plats』コラボ企画!第4弾は『世界三大銘茶をたのしむ』

『M’s Tea』×『Brasserie 2plats』

コラボ企画!第4弾開催決定!!!

開催日:

①2016年4月20日(水)11:00~14:00

②2016年4月22日(金)11:00~14:00 ⇒ 残席少

③2016年4月23日(土)11:00~14:00 ⇒ 残席少

テーマ:『世界三大銘茶をたのしむ』

参加費:4000円(ランチ・セミナー・税込)

定 員:12名様(要予約)

profile

 

もちろん講師は、吉田先生です。

今回のセミナーの内容は、

世界三大銘茶がテーマ♪

インド・スリランカ・中国の風を感じる

紅茶をお楽しみにいただけます。

 

紅茶のセミナー約1時間と

ブラッスリー ドゥ・プラのランチがお楽しみいただけます。

そして、食後のデザートと共に、吉田先生の紅茶を

ご堪能ください。

 

前回もすぐ満席になってしまいましたので、

ご予約は、お早目に・・・。

TEL:029-875ー7741

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木内酒造×2platsペアリングディナー!

常陸野ネストビール

茨城食材

ペアリングディナー開催!

 

2016年2月27日(土)
18:30~(18:00 受付開始)

限定 30 名様(要予約)

会費10,000円(税込)

 

日本が世界に誇る木内酒造の常陸野ネストビールと、
茨城の豊かな食材を使用した
ブラッスリー ドゥ・プラの料理をペアリング。

 

当日は吉川シェフ、ソムリエ佐伯・江口はもちろん、
木内酒造より蔵元も来店し、ネストビールにまつわる
お話を伺いながらお楽しみいただけます。

 

ビールは季節もの、限定醸造など
多種多様なスタイルの中から、
今、最も飲んでいただきたい5種類を予定。

 

お料理はビールとのペアリングを考えながら
食材のもつ力を最大限に生かすよう、
吉川シェフが腕を振るいます。

 

 

≪  メニュー  ≫

干し芋とエポワスのタルト 常陸大黒と生ハム

たくま豚と落花生 フォアグラのテリーヌ
納豆のガレット添え

銘柄鶏のフランと土浦レンコンのすり流し
トリュフの香り

涸沼産ウナギの黒ビール煮込み
生姜の香るリゾット添え

ビールのグラニテ

茨城県産和牛の昆布焼き
麦芽の香るソース
トスカーナポテト添え

村田農園いちごのカクテルと
奥久慈茶と奥久慈卵のクレーム・ブリュレ

ビールと楽しむ
小菓子盛合せ

食後のお飲物


お料理の内容は、
現在食材手配中、
並びにビールとのペアリングのために、
予告なく変更する場合がございます。
ご了承くださいませ。

 

 

限定復活!マドレーヌプレゼント!

ランチご予約特典!マドレーヌプレゼント!

2月2日(火)~28日(日)まで、

ランチタイムにご予約のお客様限定で、

チョコマドレーヌプレゼント!

お席のみのご予約でもOK!

 

※ ご予約の際に必ず、
この告知を見た旨、
お伝えください。
ご来店時にお伝えいただいても
ご用意できないことがございます。
WEB予約の際は、
コメント欄に
「マドレーヌプレゼント」
と、ご記入ください。

1,000円ポッキリ
飲み放題!

 

まだ飲み足りない方、
そろそろワインが飲みたい方、
まだお家には帰りたくない方、

みんな集まれ!

21時以降ご来店のお客様限定、
赤・白ワインが60分飲み放題で
1,000円ポッキリ!
飲み放題でもワインは
フランス・ラングドック産!
かのフィリップ・バットンも絶賛の
ワインをご用意!

プラス500円でエビス生ビールや
ハイボール、ソフトドリンクも
飲み放題!

ビールやチューハイに飽きたら、
ブラッスリー ドゥ・プラへ行こう!