肉フェス!

肉フェスバナー3

肉フェス開催!

今回の肉フェスは牛肉にこだわり、

厳選された牛の様々な部位を集め、

多種多様な調理法でご提供いたします。

岩手県岩泉の自然交配された短角牛や

フランス・オーブラック地方の牛、

オーストラリア産のブラックアンガスなど

多様に集めシンプルに焼いたものや、

煮込み料理、生に近い状態で食べられるものまで、

その素材を最大限に活かせる調理法を用いることにより

食感や味の違いを存分にお楽しみいただけます。

ぜひこの機会にブラッスリー ドゥ プラの肉料理、

ご堪能ください。

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